Heerlijke hapjes voor oud & nieuw

De kerstdagen zijn voorbij. De hoogste tijd om naar het volgende feestelijke moment toe te leven: oud & nieuw. Ik vind het heerlijk om tijdens oudejaarsdag met vrienden en familie samen te zijn en lekkere hapjes te maken. Ik deel mijn favorieten met je. Lekker en ontzettend simpel om te maken!

  • Bruschetta met tomaat, ui, knoflook en basilicum. Doet het altijd goed!
  • Olijvenhapjes. Bijvoorbeeld olijf met feta op een prikker, of olijf en ansjovis.
  • Stokbrood met smeersels. Hummus, aioli, kruidenkaas of een lekkere camembert. Er is voor ieder zijn/haar smaak wel een lekkere combinatie.
  • Bladerdeeghapjes met cheddar kaas en tijm. Super simpel om te maken en toch erg lekker.
  • Een feestelijke kaasplank doet het altijd goed. Serveer verschillende kaashapjes op één kaasplank om er een echt feest van te maken. Vul aan met vijgen, olijven of stukjes worst voor de afwisseling.
  • Gebruik een naanbrood als pizzabodem en voeg tomatensaus, feta, paprika en rode ui toe als toppings. Snijd de pizza in stukjes voor een heerlijk hapje tussendoor.
  • Nacho’s uit de oven met kaas, peper en rode ui.
  • Wraps met roomkaas en zalm. Of met kruidenkaas, kipfilet en komkommer.
  • Gevuld stokbrood uit de oven met brie, oregano, knoflook en een snufje chilivlokken.

Het water loopt al in mijn mond. Wat zijn jouw favoriete hapjes tijdens oudejaarsdag?

Liefs,

Anne